8月6日，bv伟德源自英国始于1946“矿山安全行”暑期社会实践团队在龙口市北皂煤矿开展了第7天的实践活动。今天的活动内容是参观北皂煤矿的员工食堂，了解煤矿员工的饮食状况。

    早上9点，实践团队的全体队员在队长刘协鹏的带领下来到了北皂煤矿的员工餐厅。队员们原想着员工餐厅装饰普通，然而它却如同童话里的森林动物园一般，里面摆放着假树，屋顶悬挂着装饰品，令队员们惊奇不已，纷纷笑谈说学校的食堂也赶不上这里的员工餐厅。随后他们又细致的对食堂的饭菜口味，菜品种类和价格份量等各方面进行了考察。志愿者们发现为了适应不同人的需要，该餐厅提供了不同的打饭窗口，荤素搭配得当，营养可口，量足价廉。团队紧接着跟食堂售菜窗口的工作人员进行了交谈，他们了解到煤矿食堂的管理制度也相当严格：若食堂餐厅的地面门窗不干净，相关的负责人就会被罚款50元。而且管理者每月会对食堂窗口进行一次考核，考核完全以吃饭员工为中心，如果员工的满意率低于50%，窗口负责人会被处以200元的罚款，而如果高于80%则奖励300元，以此方式不断鞭策食堂做饭员工，为煤矿员工的伙食质量做了保障。最让队员们感到满意的是为了满足三八制井下员工的工作需要，员工餐厅会派人专门把饭菜送到井下工作地点，让井下员工们在工作中也能吃上可口的、热呼呼的饭菜，确保他们不在饥饿的状态下工作。上午11时，参观活动圆满结束。

    身体是工作的本钱，北皂煤矿的餐厅制度不仅表现出煤矿领导对矿工的关爱之情，也为煤矿安全生产做出了贡献。